Auf vielfachen Wunsch, hier das Rezept von Oma Billas Käsekuchen. Für den Teig: 200 g Mehl, 100 g Zucker, 1 Ei, 1 Teelöffel Backpulver, 100 g Butter, evt. 1 Eierschalenhälfte voll Wasser, Für die Masse: 500 g Quark (20 Prozent), 500 g Magerquark, 250 g Zucker, 4 Eier, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (oder 30 Gramm Stärke… Weiterlesen