Den besten Nudelsalat macht Mama! Hier das Rezept von meiner:
Zutaten: 500 g Gabelspaghetti (Gobetti), 100 g Fleischwurst, 4-5 eingelegte Gurken, 1 Dose Mandarinen, Miracle Whip, Salz, Pfeffer
Zuerst Nudeln kochen: dann abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Schnibbeln: Fleischwurst, Gürkchen und Mandarinen klein würfeln und unter die Nudeln mischen.
Finale: Drei bis vier Esslöffel Miracle Whip mit Gurkenwasser (Sud aus dem Gewürzgurkenglas) glattrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und unter den Salat mischen.
Schmeckt am besten: wenn er ein paar Stunden durchziehen kann.
ha, die eier vergessen 🙂
stimmt – schmeckt aber auch ohne Eier gut.
Wenn mit, dann vier hartgekochte und klein gewürfelte Eier unterrühren.
Yum Yum Yum – sehr lecker 🙂